Wild West Rinds-Rouladen

DSC_3377Jetzt, da der Herbst mit ganzer Kraft Einzug gehalten hat, steigt die Lust auf deftiges Essen, herrliche Schmorgerichte, am besten aus dem Dutch Oven…

Daher standen Rouladen auf dem Plan…

Diese wollte ich unbedingt einmal mit dem Wild West versuchen. Ein spezielles Dutch Oven Gewürz, na das sollte doch passen…

 

 

 

Continue reading

Karbonadenbraten Wild West

WildWest 34Endlich ist es wieder soweit, der Herbst hat Einzug gehalten und das Wetter ist wieder wie gemacht für meine geliebten Dutch Oven Gerichte.
Passend dazu kam auch unsere neue Gewürzmischung auf den Markt, das Wild West.

Heute war auch genug Zeit, also ran ans Werk.
Continue reading